На производственном совещании разработали комплексное предложение для курьеров. Разделили виды вознаграждения для них по нескольким критериям.
- Штатные сотрудники, аутсорсеры и фрилансеры,
- Работаюшие в домашнем районе или выезжающие в соседние,
- Имеющие право принимать безналичные платёжи или нет.
Предложение для будущих курьеров будет разослано через все доступные нам каналы связи завтра.
Внезапно узнали, что курьерские сумки, которые мы приобрели, относятся к летнему типу и их нежелательно использовать в холодное время года. Нужно купить зимние. Кроме того, в существующих сумках вместимость для больших пицц оставляет желать лучшего, плюс не очень надежные замки-липучки. Это уже вызывало сложности во время тестовых доставок.
Состоялись встречи с собственниками ещё двух кафе, в которых по плану должны разместиться наши пиццерии. Обсудили условия аренды, стоимость коммунальных услуг и возможность перепланировки помещений.
Продолжилась работа по привлечению потенциальных инвесторов и франчайзи. Большинство партнеров, с которыми идут переговоры, оценивают наш проект позитивно. Рассчитываю, что наши планы строительства первых точек вне города Владивостока — «не за горами»! 😉
Апробировали сыр моцарелла ещё от одного производителя. Пока он лучший из всех, что мы использовали до этого момента.
Сумки нужно шить на заказ, под ваши коробки и дизайн (узнаваемость), и так, чтобы помещалось несколько видов пицц. Кстати, во Владивостоке есть швея-мотористка, могу спросить её, сможет она пошить зимний вариант сумок
Евгений, прошу прислать контакты Вашей швеи-мотористки! Заранее благодарю.