Дефицит производственных мощностей на праздниках.
Разъезжая 8-го Марта по городу, обратил внимание, что не только цветочные магазины испытывают недостаток товара (цветов) из-за повышенного спроса, но и почти все конкурирующие с нами пиццерии озвучивают сроки выполнения заказа через 5-6 часов после его размещения.
Еще с советских времен известно, что цветочные магазины работают ради одного дня в году, правда, теперь к ним прибавились и пиццерии, к чести котроых стоит сказать, «зашиваются» они и 23-го февраля тоже! 🙂