Договор коммерческой концессии.
Обсуждение этого документа с юристами идет уже несколько недель.
60 страниц печатного текста подробно описывают взаимоотношения франчайзера и франчайзи, однако, все равно большая часть правил, прав и обязательств нужно вынести в особое приложение, которое в разных сетях называется по-разному.
Стандарты. База знаний. Внутренняя википедия и тд.
Материалы для этого приложения составляют уже сотни страниц, каждая из которых насущна необходима для людей, которые совсем недавно приняли решение открыть свое собственное дело, но пока еще мало что в нем понимают..