Пицца. День (262) 992-й.

Мифы про производительность -10.
Тестовод(I)
Иногда для совершения монотонных и постоянно повторяющихся операций проще и эффективнее использовать новичков и стажёров.
Это на своём опыте узнал Странствующий Пиццайоло, когда неделю работал в крупной пиццерии в качестве тестовода.
Как оказалось, в данной организации вообще отсутствует штатный производитель плюшек для пиццы. Его роль обычно выполняет сотрудники, работающие на кухне свои первые дни. А таковых при высокой текучке кадров в фастфуде, видимо, — немало.
-продолжение следует-

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *