Пицца. День 173-й.

Сегодня несколько часов провел рядом с помещением, где в скором времени должна разместиться еще одна наша пиццерия. Странствующий Пиццайоло то сидел в машине, рассматривая окрестности через лобовое стекло, то прогуливался по соседним дорогам, представляя, как пешеходы, спешащие домой после работы или идущие в соседний супермаркет Реми, вдруг увидят нашу забавную вывеску и решат по той или иной причине посетить нас.

Что нужно сделать, чтобы практически мгновенно, по маркетинговым и бизнес меркам, раскрутить Велопиццу на Чуркине? Существуют простые методы, которые нужно применить в самом начале, чтобы жителями микрорайона мы стали восприниматься, как соседи:

  • Автобусы, которые ходят мимо нас. Обклеить заднее стекло нашей рекламой.
  • Остановка городского транспорта неподалеку. На ней наклеить листовки.
  • Листовки по всему микрорайону. Разбросать за пару дней до запуска.
  • МТС — СМС рассылка. Ее нам предложили пару месяцев назад.
  • Нанять промоутеров, для того, чтобы раздавать листовки около супермаркета непосредственно перед открытием пиццерии.
  • Договориться о распространении листовок в самом супермаркете на кассах.
  • Апробировать такую новую для нас акцию, как бесплатная дегустация пиццы во время запуска пиццерии.
  • Так как пиццерию планируем открывать в формате «Семейный«, а не «Городской» нужно рассмотреть возможность проведения Мастер-класса для малышей. Это может помочь увеличить лояльность к нам со стороны молодых мам и бабушек с дедушками.
  • Если получится, то выкупить аренду баннера на виадуке непосредственно рядом с помещением пиццеррии.
  • Если получится, то нужно воспользоваться уличным щитом строительной компании, как указателем, хотя бы на месяц старта проекта.
  • На видимой со стороны трассы стене будущей пиццерии разместить большой баннер, на котором начертать слова: «Скоро сюда приедет Велопицца!»
  • А можно очередной стишок придумать! В этом мы — спецы и доки! 🙂

Пицца. День 132-й.

По пути из аэропорта Странствующий Пиццайоло разговорился с таксистом. Беседа плавно перетекла в обсуждение пиццы и пиццерий. Когда я поинтересовался, где он предпочитает покупать пиццу, то получил ответ: «Нигде!»

На мой вопрос: «Почему?», таксист задумался на секунду и произнёс глубокомысленно: «Потому что жена говорит, что они все добавляют в неё майонез…»

  • Может, Вы вообще не любите пиццу?

  • Отчего же не люблю?!? Очень люблю, только, когда мне её печёт супруга.

Тут мне вспомнился старый Еврейский анекдот:

  • Слышал я Ваши Битлз! И картавят и фальшивят!

  • Где это ты их слышал?!?

  • Мне вчера Мойша напел!

Как же все-таки много зависит от рекомендаций и существующих штампов! Многие бизнес-тренеры считают, что в современном мире вообще самое ценное, что может иметь любой товар/услуга или бизнес, это доверие потребителей.

Если его нет или оно недостаточное, то его приходится покупать. Поэтому компании ищут крутых менеджеров по продажам и вкладывают колоссальные средства в продвижение и рекламу. Этими шагами они и пытаются компенсировать недостаток доверия.

Ведь, если бы его было в избытке, то гости и клиенты стояли бы в очереди в кассы, а у компаний была бы всего лишь одна роль: обменивать свои товары и услуги на деньги потребителей.

К сожалению, у большинства компаний такого не предвидится даже в будущем!

Как исправить ситуацию с недостатком доверия в компаниях или как вообще её не допустить — это темы будущих постов нашего блога.