Пицца. День (139) 504-й

В интернет СМИ недавно встретилась информация о том, что в дни проведения чемпионата Мира по футболу малый и средний бизнес собирается заработать 150 миллиардов рублей, большая часть которых будет состоять из выручки общепита  и оплаты болельщиками за известный пенный напиток из 4-х букв..

Конечно, производители всевозможных чипсов и разнообразных газировок тоже постараются не отставать.

Практически все кафе, предлагающие фастфудовское меню, озаботились приобретением и установкой плазменных панелей как в залах, так и на открытых верандах.

Пиццерии, в этом смысле, — не исключение.

Помимо зрелищ, которые наши коллеги по цеху собираются ретранслировать со стадионов, они не забывают про «хлеба». Почти у всех в меню появились новинки, сеты, комплексы с футбольным подтекстом.

То тут, то там, можно увидеть предложения спортивных сувениров, футбольной символики, как бесплатное приложение к фирменному блюду и/или напиткам.

Велопицце нельзя отставать от общего тренда, поэтому и мы работаем в этом направлении.

Пицца. День (34) 398-й

Happy meal или счастливая еда.

Лидер мирового фастфуда, корпорация Макдоналдс, чуть ли не с первых лет своего существования сделала ставку на детей и подростков. По сути, именно она стала первой предлагать маленьким потребителям не только и не столько еду, сколько положительные эмоции.

Всё, что происходило тогда, возродило древнее выражение «хлеба и зрелищ!» Вспомните, даже мы, взрослые, посещая современные предприятия фастфуда, ожидаем и часто получаем одновременно необходимые нам яркие впечатления и вкусовые ощущения.

Например, — пишут современые исследователи данного феномена, — фастфуд дает возможность детям и подросткам не пользоваться столовыми приборами, а брать лакомства руками. Задумайтесь на секунду или проверьте на себе, еда, которую мы едим руками, из-за тактильных ощущений кажется нам намного вкуснее…

Именно в Макдоналдс папы и мамы во всех странах Мира доверяют своим чадам совершить первые покупки, именно там подрастающее поколение начинает не играть во взрослых, а чувствовать себя таковыми.

Количество потребителей прирастает за счет малышей, которые тянут своих родителей в заведения с яркими вывесками, туда, где присутствует атмосфера праздника.

Хэппи мил, помимо всего прочего, это еще и игрушки, в которые хочется играть и которыми важно обладать. Красивая и яркая коробочка, в которой присутствует и то и другое и третье, ощущается воплощением мечты.

Классика жанра — Киндер сюрприз.

А если вспомнить, что взрослые — это те же дети, только повзрослевшие, то все становится на свои места. Мы с удовольствием возвращается туда, где бабушка не заставляет нас правильно держать вилку и ложку, где разрешается поесть «вредной пищи», где красиво и ярко, как в детской комнате, где дарят подарки, где много таких же, как мы, и нам от всего этого очень хорошо на душе.

Поэтому и нам нельзя забывать про данный феномен и в ближайшее время сделать шаги в этом направлении.

Стихотворение "Хэппи Мил" Автор: Дмитрий Вицын