Пицца. День (49) 414-й

Посуда в фастфуде.

Или в рифму: посуда фастфуда!

Как уже было однажды написано в блоге, «быстрая еда» тем и хороша, что её можно есть даже руками, а если посуда всё-таки при этом и применяется, то её использование максимально ограничено.

По сути, именно эта сфера общепита в свое время стимулировала появление и последующее развитие индустрии РАЗОВОЙ посуды. То есть такой, которая используется лишь раз и которую, как следствие, не нужно мыть.

Наверное, стоит обратить внимание читателей на очень важный, но постоянно ускользающий смысл термина — фастфуд.  Быстрота здесь — не скорость поедания еды, но — скорость её приготовления, скорость обслуживания клиентов и скорость всех остальных процессов, которые этому способствуют и помогают.

Отсюда и отсутствие необходимости мыть посуду. Использовал и утилизовал. Тем более, что многие современные виды одноразовой посуды и упаковки поддаются многократному рециклингу.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *