Желание находиться на гребне волны, стремление создать глобальную службу доставки еды подстегивает нас изучать опыт предшественников и современников.
Пару дней назад в голову пришла мысль о том, что именно пицца в своё время дала начало мировому бизнесу по доставке еды на дом и в офисы.
Причем, произошло это, скорее всего, в Америке, где многие изобретения и продукты, появившиеся в Старом Свете, получают новое рождение. Хорошо известно, как это произошло с итальянскими капучино, эспрессо и пиццей.
Несмотря на то, что созданы они были на Аппенинском полуострове, победное шествие по Миру начали не из Европы, а из Штатов.