Разговор об ассортименте пиццерии — 13.
А вот чего я до сих пор не понимаю, так это того, что отечественные предприятия питания, которые называются (1) Пиццерия или (2) Какой-нибудь-там-зверь-или-птица-ПИЦЦА, предлагают своим гостям борщи, котлеты и прочие блюда из русской кухни.
Видимо, это начало российской трансформации итальянской кухни.
А наши земляки рестораторы думают: «Ну раз, если американцы в свое время смогли американизировать пиццу, значит и мы должны ее русифицировать. 🙂