В учебниках по бизнесу пишут:… если кто-либо является поставщиком 30% комплектующих или ингредиентов какой-то компании, то совсем не в шутку считается, что он практически её купил.
Именно к такому положению дел стремятся многие дистрибьюторы во всем мире.
Вот и среди поставщиков ингредиентов для общепита существуют настолько громадные логистические операторы, обладающие своими складами по всей стране и связями с большинством производителей, что их доля по снабжению некоторых покупателей может достигать и рекордных 80-90%.