Пицца. День 185-й.

Пицца и народные гуляния.

Издревле на Руси было принято отмечать праздники шумно, с танцами, песнями, шутками-прибаутками. Столетиями и тысячелетиями в массовом сознании культивировалась связь между ними и обжорством.

Вспомнить хотя бы Масленницу, проводы зимы, с неизменным поеданием огромного количества блинов и калачей. Блины — символ солнца в славянской мифологии. Вероятно, существовало какое-нибудь поверье, чем больше их съешь, тем быстрее наступит весна, а, может, все гораздо проще. Активные действия на свежем воздухе  (танцы и спортивные состязания, типа лазанья по столбам, перетягивания каната или битвы стенка на стенку) стимулировали появление у наших пращуров зверского аппетита.

 

Прошли десятки веков, а ничего не изменилось. Поменялся лишь внешний антураж. Те же праздники, те же гуляния, те же состязания, да и обжорство никуда не делось!

Странствующий Пиццайоло уже писал о выездной торговле предприятий фастфуда на днях стартапа в Сколково. Сегодня умные предприниматели не должны упускать возможность поднять свои выручку и доходы, используя желание народа вкусно и много поесть  во время подобных мероприятий.

В конце концов, пицца тоже тянет на символ солнца, а древние спортивные состязания и их созерцание сегодня легко можно заменить чемпионатом мира по футболу, который пройдёт в нашей стране летом 2018 года! 😉

Пицца. День 143-й.

«Если гора не идёт к Магомету, то Магомет пойдёт к горе!» Смысл этой древней пословицы понятен каждому.

Сегодня мы очередной раз получили этому подтверждение.

Казалось, что половина населения Москвы переместилась в Сколково, где в эти дни проходит грандиозное событие года. Выставка и конференции в рамках программы Startup Village.

Громадное количество людей приехало сюда, чтобы приобщиться к будущему. Невероятное количество изобретений и инноваций привлекают сюда и начинающих и уже опытных предпринимателей, а также просто зрителей.

Выступления известных бизнес-спикеров тоже вносят лепту в популярность этого ежегодного мероприятия.

«Война-войной, а обед по расписанию»

Кофейни, булочные, гамбургерные, кондитерские не могли пропустить шикарную возможность увеличить и свою популярность тоже, ну и попутно заработать немало денег.

Некоторые из них приехали «к горе» на своих фудтраках, другие арендовали специально выделенные для этих целей бутики и павильоны.

Очереди к ним выстраивались чуть ли не с самого утра и серьезно увеличивались во время обеда.

Незамысловатое меню, классический стрит-фуд, достаточно высокие цены, но, думаю, многие из этих предприятий собрали недельную выручку за день.

Уверен, наш проект также не должен упускать эту возможность и мы должны принимать участие во всех возможных мероприятиях подобного толка. Во время массовых праздничных гуляний, на конференциях и форумах.

Нам необходимо тщательно изучить данный вопрос, составить список ежегодно повторяющихся событий в городах, в которых мы приняли открыть свои пекарни и пиццерии,  и разработать программу нашего участия в них.