Пицца. День 218-й

Бывают очень напряженные дни. Проводятся множество встреч и мероприятий, эффект от которых можно будет увидеть лишь через некоторое время.

Вот и сегодня ближе к вечеру Странствующий Пиццайоло заметил, что забыл пообедать. Вспоминая о первой пиццерии, в которой работал, и о бесплатной пицце, которая ежедневно полагалась каждому сотруднику, я непроизвольно вздохнул.

Какой бы ни была вкусной наша пицца, вряд ли сотрудники смогут долго продержаться на пицца-диете. Через некоторое время многим захочется вновь кушать на обед первое-второе-салат-и-компот. По моему мнению, доставка комплексных обедов для пиццайоло, так же как и наличие места для отдыха и приёма пищи должны стать неотъемлемой частью нашей социальной политики.

Работу в пиццериях нельзя назвать легкой. Сильная нагрузка на ноги (иногда в течение нескольких часов невозможно даже присесть) требует повышенной выносливости. Как и повсюду в фастфуде, в пиццериях во всём мире высока текучесть кадров, поэтому в нашей сети необходимо разработать механизмы, сокращающие или нивелирующие негативное влияние напряженного трудового процесса.

Война — войной, а обед — по расписанию! Так уже несколько столетий говорят в русской армии. Давайте ж и мы не будем забывать об этом.