С утра раздался звонок от старого знакомого, с которым мы не виделись уже лет семь.
Оказывается, он, некоторое время назад прочитав статью о нашем проекте в бизнес-журнале, уже давно собирался встретиться со мной лично.
На встрече, состоявшейся вечером, мы много вспоминали о прошлом и делились опытом в новом для нас бизнес. Как и я, мой знакомый долго занимался строительным бизнесом, прежде чем оказался в общепите.
Обсуждая с ним особенности управления разных кафе, мне удалось найти очередные плюсы, которые нужно обязательно включить как составные части в нашу будущую франшизу.
Не вдаваясь в подробности, скажу кратко об одном из них — концепции 3W.
Все помнят о правиле win-win, применяя которое, выигрывают обе стороны в бизнесе.
Но добиться работоспособности модели win-win-win (3W), при которой выигрывают сразу три стороны, зачастую бывает просто невозможно.
В разрабатываемой нами программе выигрывать должны и франчайзер, и франчайзи, и конечный потребитель, причем ставку нужно сделать именно на конечного потребителя и франчайзи.
Если клиент будет удовлетворен, а франчайзи успешен, то через некоторое время успех придет и владельцу коммерческих прав, то есть — франчайзеру.