Как увеличить в пиццерии потребление ветчины в двое — трое ?
Очень просто!
Для этого нужно просто не обращать внимание на ножи слайсера и, когда они через некоторое время затупятся, подкрутить колесико регулирующее толщину слайса в 2-3 раза.
При этом слайсер продолжит исправно резать ветчину, но ее потребление вырастет на 100-200 %.
Цена заточки ножа равно 300 рублей, а стоимость перерасхода ветчины предлагаю каждому подсчитать самостоятельно.
Как много технологических «секретов» нам еще предстоит узнать!