Инженерная группа во главе со мной провела целый час на объекте в районе Баляева. Обсуждали плюсы и минусы помещения, в котором может вырасти наша первая флагманская пиццерия . Нужно отправить чертежи кухни проектировщикам в Петербург.
К сожалению, пока не дождались от них исправленных чертежей по первой пиццерии. Написал запрос, попросил сообщить дату отправки.
Во второй половине дня обсуждали альтернативное место для строительства первой сетевой пиццерии. Главный его плюс — возможность расширения в разы как по горизонтали так и по вертикали. Это станет важным фактором при масштабировании производства, когда мы приступим к строительству цеха по заготовке теста и ингредиентов для будущей сети.
Сегодня согласился с советом Игоря Михайловича съездить в Китай на выходных. Там намереваюсь изучить рынок оборудования , инструментов и посуды. Подумалось, может, это знак с Небес. Кто знает, где будет открыта первая зарубежная пиццерия нашей сети! Не исключено, что в одном из приграничных городов со стороны Поднебесной.
Сегодня анализировал найденные в Интернете образцы:
- договора займа между российским ООО и частным лицом и
- договора поручительства частного лица по данному договору займа.
Попросил сотрудников изучить нюансы договора поручительства, в котором поручителем выступает глава компании, берущей займ у физического лица.